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いちこのブログ

社会人になりました。日々の暮らしについて書いています。

30パーセント達成

 

更新できてなかった料理をあげていきます。

 

 

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(27)ぶりのポン酢焼き

(28)茄子とエリンギの南蛮焼き

 

この時期のぶり、本当に美味しい。

脂ものっていてふわふわでした。

 

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(29)野菜と骨つきチキンのポトフ

 

風邪ひいた日にちょうどお母さんが来てくれたので、教わりながら一緒に作りました。

わたしにとって、風邪ひいたときに食べたくなる料理。

塩コショウとコンソメのシンプルな味付けですが、鶏肉と野菜の旨味が出ていて美味しいです。

 

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(30)フレンチトースト

 

今朝作りました。

日曜日の朝といえば、フレンチトースト。小さい頃はそれが定番でした。それとホットケーキも。

今回は食パンで作りましたが、バケットを長時間浸して作るともっと美味しいですよね。

 

 

ようやく30品目達成。 

これから旅行とか行くのでコンスタントに作れないのが心配。。でも節約もしたいし、家にいる日は1品は作るようにしたいですね。

 

3月までに100品目、、がんばります!